Solbær er det mest vitaminrige bær i haven. Solbær er en rigtig forårsbebuder, der tidligt springer ud med duftende lysegrønne blade. Solbær bærer allerede på årets skud. Busken bør forynges årligt ved at fjerne omkring 1/3 af grenene. Begynd med de ældste - det er de mørkeste - og de grene, der ligger hen ad jorden. Et veludført foryngelsesarbejde giver store, flotte bær. Store mørke, søde bær. Meget sund og frugtbar. Resistent mod meldug. I den tidlige middelalder blev solbær brugt til at brygge vin og øl af den franske munkeorden Trappistmunkene. De var også kendt for deres aromatiske solbærlikør Cassis.
Nylund Planteskole, Hjarsbækvej 21 Gl. Rye 8680 Ry Tlf. 86 89 82 00 Mail:mail@nylund.dk CVR: 21103799